SB_Butterhexe

Bio Weidemilch Zarte Butterhexe Scheiben, 125g

Unsere beliebten Bio-Käsekreationen gibt es auch in der praktischen wiederverschließbaren Verpackung.
Für alle, die es unkompliziert mögen, aber dennoch nicht auf den besten Käsegenuss verzichten wollen. Wie immer in bester Bio-Qualität und mit viel handwerklichem Geschick hergestellt. Einfach sooo lecker!

Übergang Wiese

Erfahre mehr über unser Produkt

  • fein-rahmiger Charakter-Käse mit typisch aromatisch-mildem Geschmack eines traditionellen Landkäses
  • dezente Pilznote durch essbare Rinde
  • 3 Wochen gereift
  • hergestellt aus Bio-Weidemilch
  • mit mikrobiellem Labaustauschstoff hergestellt– für Vegetarier geeignet
  • von Natur aus laktosefrei (< 0,1g/100g)
  • praktische wiederverschließbare Verpackung
  • in bester Bio-Qualität

pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff

Allergiehinweise:
Lactose, Milcheiweiß

*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Energie1535 kJ (379 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30,0 g
21 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<0,1 g
<0,1 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß25,0 g
Salz1,5 g

Unser Rezept

Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen

Probiere jetzt diese herzhaften Pfannkuchen. Die Röllchen werden mit unserem Bio-Käse Wilder Bernd, geräuchertem Landschinken, Schmand, feinsten Kräutern und fruchtigem Apfel-Chutney gefüllt. Einfach lecker!
Mehr erfahren
Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen mit Käse, Land-schinken und Apfel-Chutney
SB_MildeMarie

Bio Weidemilch Milde Marie Scheiben, 125g

Unsere beliebten Bio-Käsekreationen gibt es auch in der praktischen wiederverschließbaren Verpackung.
Für alle, die es unkompliziert mögen, aber dennoch nicht auf den besten Käsegenuss verzichten wollen. Wie immer in bester Bio-Qualität und mit viel handwerklichem Geschick hergestellt. Einfach sooo lecker!

Übergang Wiese

Erfahre mehr über unser Produkt

  • cremig-milder und zugleich aromatischer Charakter-Käse, mit fruchtigen und leicht nussigen Nuancen
  • feine Champignon-Note durch essbare Rinde
  • 5 Wochen gereift
  • hergestellt aus Bio-Weidemilch
  • mit mikrobiellem Labaustauschstoff hergestellt– für Vegetarier geeignet
  • von Natur aus laktosefrei (< 0,1g/100g)
  • praktische wiederverschließbare Verpackung
  • in bester Bio-Qualität

pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff

Allergiehinweise:
Lactose, Milcheiweiß

*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Energie1572 kJ (379 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
31,0 g
22,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<0,1 g
<0,1 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß25,0 g
Salz1,5 g

Unser Rezept

Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen

Probiere jetzt diese herzhaften Pfannkuchen. Die Röllchen werden mit unserem Bio-Käse Wilder Bernd, geräuchertem Landschinken, Schmand, feinsten Kräutern und fruchtigem Apfel-Chutney gefüllt. Einfach lecker!
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Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen mit Käse, Land-schinken und Apfel-Chutney
SB_Gouda_125g

Bio Weidemilch Gouda Scheiben, 125g

Unsere beliebten Bio-Käsekreationen gibt es auch in der praktischen wiederverschließbaren Verpackung.
Für alle, die es unkompliziert mögen, aber dennoch nicht auf den besten Käsegenuss verzichten wollen.
Wie immer in bester Bio-Qualität und mit viel handwerklichem Geschick hergestellt. Einfach sooo lecker!

Übergang Wiese

Erfahre mehr über unser Produkt

  • cremig-milder Käsegenuss
  • 5 Wochen gereift
  • hergestellt aus Bio-Weidemilch
  • mit mikrobiellem Labaustauschstoff hergestellt– für Vegetarier geeignet
  • von Natur aus laktosefrei (< 0,1g/100g)
  • praktische wiederverschließbare Verpackung
  • in bester Bio-Qualität

pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff

Allergiehinweise:
Lactose, Milcheiweiß

*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Energie1463 kJ (353 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
28,5 g
20,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<0,1 g
<0,1 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß24,0 g
Salz1,7 g

Unser Rezept

Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen

Probiere jetzt diese herzhaften Pfannkuchen. Die Röllchen werden mit unserem Bio-Käse Wilder Bernd, geräuchertem Landschinken, Schmand, feinsten Kräutern und fruchtigem Apfel-Chutney gefüllt. Einfach lecker!
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Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen mit Käse, Land-schinken und Apfel-Chutney
SB_FeuerKaese

Bio Weidemilch Feuerkäse Scheiben, 125g

Unsere beliebten Bio-Käsekreationen gibt es auch in der praktischen wiederverschließbaren Verpackung.
Für alle, die es unkompliziert mögen, aber dennoch nicht auf den besten Käsegenuss verzichten wollen. Wie immer in bester Bio-Qualität und mit viel handwerklichem Geschick hergestellt. Einfach sooo lecker!

Illustration Joghurt Glas
Illustration Biene

Kleine Geschichte vom Feuerkäse

"Vorsicht! Scharf!" so könnte man den Münsterländer Feuerkäse am besten beschreiben. Dahinter steckt eine ausgetüftelte Kombination aus handwerklicher Käsekunst, feinsten Gewürzen und einem geheimen Rezept. Wenn der Kräutersud in der Käserei in Rosendahl in seinem Kessel kocht, dann zieht der Duft der Kräuter durch die Halle wie in einer Hexenküche. Chili, Paprikapulver und Knoblauch vereinigen sich im Kessel zu einer delikaten, feurigen Brühe, die dem Käseteig eine rote Farbe verleiht und schon von weitem signalisiert: Achtung scharf! So hat der Münsterländer Feuerkäse auch unterschiedliche Liebhaber, z. B. die einen, die ihn als Stückchen zum Bier genießen oder diejenigen, die ihn lieber hauchdünn auf einer Scheibe Brot verzehren. Seine würzige Schärfe, die ihm die Chili verleiht und seine rote Färbung machen ihn unter den Münsterländer Käsesorten zu einem wahren Exoten, der in der Range der Söbbeke-Käse hinter dem Grienkenschmied an zweiter Stelle steht. Aber Vorsicht, er hält was er verspricht!
Übergang Wiese

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  • pikant-scharfer Charakter-Käse
  • mit feuriger Chili, fruchtiger Gewürzpaprika und Knoblauch
  • 5 Wochen gereift
  • hergestellt aus Bio-Weidemilch
  • mit mikrobiellem Labaustauschstoff hergestellt– für Vegetarier geeignet
  • von Natur aus laktosefrei (< 0,1g/100g)
  • praktische wiederverschließbare Verpackung
  • in bester Bio-Qualität

pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesalz, Gewürze* (Paprika*, Chili*, Knoblauch*), Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff

Allergiehinweise:
Lactose, Milcheiweiß

*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Energie1463 kJ (353 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
28,5 g
20,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<0,1 g
<0,1 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß24,0 g
Salz1,7 g

Unser Rezept

Frisch vom Grill!

Dieser Burger mit zartem Rindfleisch, edlen Kräuterseitlingen, einer cremigen Kräuter-Quark-Mayo sowie einer fruchtigen Tomaten-Salsa und leckerem Bio-Feuerkäse ist ein Muss für alle Burger-Fans. Jetzt losgrillen!
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Burger mit Kräuterseitlingen, Tomaten-Salsa, Kräuter-Quark-Mayo und Feuerkäse

Bio Weidemilch Mediterran Kräuterkäse Scheiben, 125g

Unsere beliebten Bio-Käsekreationen gibt es auch in der praktischen wiederverschließbaren Verpackung.
Für alle, die es unkompliziert mögen, aber dennoch nicht auf den besten Käsegenuss verzichten wollen. Wie immer in bester Bio-Qualität und mit viel handwerklichem Geschick hergestellt. Einfach sooo lecker!

Übergang Wiese

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  • aromatisch-würziger Charakter-Käse
  • mit feinsten Kräutern wie Oregano, Basilikum und Thymian
  • 5 Wochen gereift
  • hergestellt aus Bio-Weidemilch
  • mit mikrobiellem Labaustauschstoff hergestellt– für Vegetarier geeignet
  • von Natur aus laktosefrei (< 0,1g/100g)
  • praktische wiederverschließbare Verpackung
  • in bester Bio-Qualität

pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesalz, Gewürze* und Kräuter* (Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Basilikum*, Zwiebeln*, Thymian*, Cayennepfeffer*), Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff

Allergiehinweise:
Lactose, Milcheiweiß

*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Energie1463 kJ (353 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
28,5 g
20,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<0,1 g
<0,1 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß24,0 g
Salz1,7 g

Unser Rezept

Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen

Probiere jetzt diese herzhaften Pfannkuchen. Die Röllchen werden mit unserem Bio-Käse Wilder Bernd, geräuchertem Landschinken, Schmand, feinsten Kräutern und fruchtigem Apfel-Chutney gefüllt. Einfach lecker!
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Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen mit Käse, Land-schinken und Apfel-Chutney