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Bio Schnittkäse Wiesenkräuterkäse

Mit Laib und Seele Bio!

Einfach zum Anbeißen! Sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Quendelkraut, Dostkraut und Brennnessel sorgen in unserem neuen Wiesenkräuterkäse für einen aromatisch-herben Geschmack. Die milde Käsekreation passt perfekt zu frischem, krossem Brot.

Bio Schnittkäse Weißbierkäse, ca. 3,8kg Laib

Bio Schnittkäse 50% Fett i. Tr. mit Kräutern, ca. 4,5kg

  • mild im Geschmack, mit fein aromatischer Kräuternote
  • verfeinert mit einer Mischung aus Quendelkraut, Dostkraut und Brennnessel
  • mit bester fair bezahlter Bioland Milch aus NRW und Niedersachsen
  • 6 Wochen gereift
  • mit viel handwerklichem Geschick, Sorgfalt und Liebe in der eigenen Dorfkäserei hergestellt
  • nur für kurze Zeit erhältlich
Zutaten

pasteurisierte Kuhmilch*, Speisesiedesalz, 0,2% Kräuter*
(Löwenzahnwurzel*, Quendelkraut*, Dostkraut*, Bärlauch*, Brennnessel*),
Kulturen, mikrobielles Lab

Allergiehinweise:
Lactose, Milcheiweiß

*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1524 kJ (368 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
29,6 g
20,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<0,1 g
<0,1 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 2,0 g
Käse Lab mikrobielles Lab

Weitere Käsespezialitäten:

Zwiebel-Bier-Suppe mit Käse-Brot-Haube

Entdecke unter der krossen Haube aus groben Brot-Croûtons, Thymian und unserem würzigen Bio-Altbierkäse eine besonders leckere Köstlichkeit. Heiße Zwiebelsuppe gekocht mit herbem Altbier.