• Handwerkliche Herstellung und Pflege von Käse unter Einhaltung der gültigen Rezepturen
• Bedienung der Produktionsanlagen
• Rüst- und Reinigungstätigkeiten
• Mitarbeit an Verbesserungsprojekten
• Beachtung aller relevanten Gesetze und Vorgaben aus den Bereichen Arbeitssicherheit, Qualität, Hygiene, Umwelt und Energie